Gastronomie

Gastronomie mit sozialem Mehrwert

In den öffentlichen Restaurants der GEWA arbeiten auch Menschen, die psychisch besonders herausgefordert sind. Unsere Köchinnen und Köche begleiten sie mit arbeitsagogischen Methoden und individueller Unterstützung.

Für unsere beiden Restaurants, den Mahlzeitendienst, Tagesschulen, Kitas und weitere Unternehmen produzieren wir pro Woche rund 5'000 Mahlzeiten. In den Küchen sind Menschen in Eingliederungsprogrammen, an angepassten Arbeitsplätzen oder in Ausbildung tätig – und bringen so ihre Fähigkeiten sinnvoll ein.